Risguardo di copertina

IL LIBRO ''LE 100 DOMANDE SULLA SALUTE A TAVOLA'' RACCOGLIE E RISPONDE CON CHIAREZZA E SEMPLICITà A OLTRE CENTO TRA LE DOMANDE PIù FREQUENTI CHE CI PONIAMO IN TEMA DI SALUTE E ALIMENTAZIONE. L'ATTENZIONE PER QUELLO CHE MANGIAMO è CRESCIUTA MOLTISSIMO NEGLI ULTIMI ANNI, E HA SUSCITATO UN BISOGNO DI RISPOSTE SCIENTIFICAMENTE FONDATE E ALLO STESSO TEMPO LA NECESSITà DI SFATARE LE FALSE CREDENZE IN TEMA DI ALIMENTAZIONE COSì COME I FALSI MITI LEGATI ALLE MODE ALIMENTARI. CIRO VESTITA E CARLO RASPOLLINI, FORTI DELLE LORO COMPETENZE E DI UNA GRANDE ESPERIENZA NELLA DIVULGAZIONE, CON LA COLLABORAZIONE DELLA DIETOLOGIA IRENE GELLI, RENDONO QUESTO LIBRO UNA VERA E PROPRIA MINIERA DI INFORMAZIONI E CONSIGLI, DA SEGUIRE PRIMA E DOPO IL MOMENTO DI SEDERSI A TAVOLA: DA FARE LA SPESA A MANTENERE LA LINEA, PASSANDO NECESSARIAMENTE PER CUCINA, MANGIARE FUORI, MEDICINA E BENESSERE.