Risguardo di copertina

NEL SIGNORILE PALAZZO DI RUE DE GRENELLE, GIà RESO CELEBRE DALL'"ELEGANZA DEL RICCIO", MONSIEUR ARTHENS, IL PIù GRANDE CRITICO GASTRONOMICO DEL MONDO, IL GENIO DELLA DEGUSTAZIONE, è IN PUNTO DI MORTE. IL DESPOTA CINICO E TREMENDAMENTE EGOCENTRICO, CHE DALL'ALTO DEL SUO POTERE SMISURATO DECIDE LE SORTI DEGLI CHEF PIù PRESTIGIOSI, NELLE ULTIME ORE DI VITA CERCA DI RECUPERARE UN SAPORE PRIMORDIALE E SUBLIME, UN SAPORE PROVATO E CHE ORA GLI SFUGGE, IL SAPORE PER ECCELLENZA, QUELLO CHE VORREBBE ASSAGGIARE DI NUOVO, PRIMA DEL TRAPASSO. HA COSì INIZIO UN VIAGGIO GUSTOSO E IRONICO CHE RIPERCORRE LA CARRIERA DI ARTHENS DALL'INFANZIA AI FASTI DELLA MATURITà, ATTRAVERSO LA CELEBRAZIONE DI PIATTI POVERI E PRELIBATEZZE HAUTE CUISINE. A FARE DA CONTRAPPUNTO ALLA VOCE DELL'ARROGANTE CRITICO C'è LA NUTRITA GALLERIA DELLE SUE VITTIME (I FAMILIARI, L'AMANTE, L'ALLIEVO, IL GATTO E ANCHE LA PORTINAIA RENéE), CIASCUNA DELLE QUALI PRENDE LA PAROLA PER ESPRIMERE IL SUO PUNTO DI VISTA SU UN UOMO CHE, TRA GRANDEZZE PUBBLICHE E MISERIE PRIVATE, SEMBRA ISPIRARE SOLO SENTIMENTI ESTREMI, DALL'AMMIRAZIONE INCONDIZIONATA AL TERRORE, DALL'AMORE CIECO ALL'ODIO FEROCE. ANCHE IN QUESTO ROMANZO D'ESORDIO MURIEL BARBERY RACCONTA, ASSIEME AI PIACERI E ALLE TENEREZZE DELLA VITA, L'ARROGANZA E LA VOLGARITà DEL POTERE (IN UN AMBIENTE SPIETATO DOVE - è CRONACA DI QUESTI ANNI - UN CUOCO SI UCCIDE PERCHé HA PERSO UNA STELLA MICHELIN).