Risguardo di copertina

C'è UN INCONTRO QUOTIDIANO CHE SCANDISCE E RENDE PIù BELLA LA NOSTRA VITA, CHE CI SA SORPRENDERE CREANDO CONNESSIONI INATTESE E MERAVIGLIOSE. L'INCONTRO CON IL CIBO. E ANCHE IL DESTINO DEL PROTAGONISTA DI QUESTO LIBRO è INTRECCIATO CON LE PIETANZE "SAPORITòSE" DI CUI SI NUTRE, DALLA NASCITA IN CALABRIA ALLA MATURITà NEL NORD. IL CIBO è IDENTITà E QUI DIVENTA MOTORE DEL RACCONTO: UN'APPASSIONATA STORIA DI FORMAZIONE ATTRAVERSO I SAPORI E LE FRAGRANZE CHE RINSALDANO IL LEGAME CON LE ORIGINI, ACCOMPAGNANO IL DISTACCO DALLA PROPRIA TERRA, ANNUNCIANO IL BRIVIDO DELL'IGNOTO. ECCO DUNQUE LE TREDICI COSE BUONE DEL NATALE, I PIATTI PREPARATI CON GIORNI DI ANTICIPO, CHE LASCIAVANO INTUIRE ALL'AUTORE BAMBINO IL RITORNO IMMINENTE DEL PADRE DALLA GERMANIA. E POI, NELL'ADOLESCENZA, NUOVI APPETITI CHE TROVERANNO SODDISFAZIONE NELLA LETTERATURA: LIBRI PRELIBATI CHE TRASFORMANO L'AUTORE IN UN LETTORE ONNIVORO. QUANDO TOCCHERà A LUI ABBANDONARE IL PAESE PER UN IMPIEGO IN GERMANIA, DOVE INCONTRERà LA DONNA DELLA SUA VITA E POI CON LEI DECIDERà DI STABILIRSI IN TRENTINO - A METà STRADA TRA I LORO MONDI D'ORIGINE -, SARà ANCORA UN PIATTO A CELEBRARE LA NUOVA VITA: LA POLENTA CON LA 'NDUJA, SINTESI PERFETTA DI NORD E SUD. CARMINE ABATE RACCONTA ILLEGAME CON LA TERRA, LA FATICA CHE COMPORTA, MA PURE LE DOLCEZZE, L'INCANTO - E POI GLI AFFETTI, I SOGNI E I SUCCESSI DI CHI SPERIMENTA LUOGHI E SAPORI LONTANI, SCEGLIENDO DI VIVERE, SEMPRE, PER ADDIZIONE.